Du 26 au 28 septembre 2023 se déroulait à Dortmund, Vertifarm, le salon international de l'agriculture de nouvelle génération, de l’agriculture verticale et des nouveaux systèmes alimentaires. Salon qui était concentré sur la transformation durable de l'agriculture et la production d'aliments alternatifs.
Erwan Rouault, chercheur et chef de projet agronome chez Farm3 était présent parmi une centaine d’exposants venant de 17 pays différents pour présenter et faire connaître nos chambres de cultures ainsi que d’informer, conseiller et débattre au sujet de l'agriculture verticale.
Ces 3 jours au salon nous ont permis d’avoir des échanges plus qu’intéressants avec différents visiteurs et exposants, avec parmi eux, des commerciaux, des producteurs, de nombreux experts scientifiques…
